幻影

どれいへいし

「タモリ流もやし炒め」「うの花納豆」

タモリ流もやし炒め」

1. 固形コンソメ*1 1個 + 水 大さじ2 レンチン 600W 20秒

溶解せず。20秒追加後、菜箸で地道に溶解。

2. 調理酒 小さじ1 + 塩 小さじ1/4 + 胡椒 5振り

3. フライパン 油 適当 強火

4. もやし 1袋

5. もやしに火が通った後、調味料混合液を投入する。

6. 水分が無くなるまで炒める。

味:2 手間:3

所感:固形コンソメの溶解に苦労した。次は50秒でやってみる。

www.meguminimal.com

 

「うの花納豆」

1. おかめ納豆 1箱

2. 五目うの花*2 147g

3. めんつゆ 大さじ2

4. 以上、混合する。

味:3 手間:1

所感:うの花が多いように思えたが、調度良かった。もう少し、めんつゆを追加してみたい。

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*1:味の素 固形7個入

*2:大阪屋

2016年1月30日

あっという間の一週間。「また明日」と書いておいて、三日坊主にもならなかった。毎日書くという拘りも捨てて、続けていきたい。もう若くない。

今週は酷かった。今年に入って、新しい工場でしか働いていない。古巣に戻りたいという強い気持ちがある。それはさておき、先週までとは違うモノの生産についての検証を任されたので、がっつりと携わっていた。火曜日から始まり、初日からトラブルが続いたため、テッペンを超えた。週の後半には比較的落ち着いたので良かった。来週に続く。つらい。帰りたい。

久し振りにこういうプロジェクトのメンバーに入ったが、やっぱり疲れる。うんざりする気持ちも分かる。誰が悪いのだろう。思い当たる節はある。そういう考え方は良くないかな。それでは、何が悪いのだろう。これも、いくらでも見つかりそう。着実に解決していくしかないかな。こちらの部署から出てるリーダーの子は、本当によく頑張っていると思う。しっかり支援したい。さて、私の役割はこれで良かったのか。自問自答は常にしている。

仰せの通りに動きます。派閥分けなんてくだらないと云いながら、お気に入りのメンバーだけに声を掛けるように命じられ、何時でも何処でも良いと云いながら、全てを決められた。それでも構わない。仰せの通りに動きます。本日は曰く付き新年会、色々な思惑が交錯した夜であった。本当に楽しむコツは、酒に飲まれることだ。白面でなんて居られない。いまは辞めた上司に、酒の飲み方を変えるべきだと指摘されたので、次回からは気をつける。もう若くない。

2016年1月24日

昨日は、いまでもお世話になっている元上司の方に新年の挨拶をしたいとのことで、いつものメンバーで動いていた。手土産に日本酒、決めていたらしい。お酒に疎いので分からないが、自分の好みではない味であっても、楽しみ切れるのだろうか。そういえば、研究室を去る際には、私も先生に日本酒をあげたことを思い出した。美味しかったのかな。

初めての「ペッパーランチ」。味以外の評判だけしか知らない。フードコート内にあり、異常に長い行列が出来ていた。田舎クオリティ。有名というペッパーライスを食べた。美味しかったけど、自分でも作れそう。ステーキを食べるべきだったかなと後悔しつつ、サーティワンのアイスクリームを食べた。

ゲームセンターにも行った。久し振りにユビートした。KONAMIカード紛失のため、新規発行。勿体無かったかな。カードケースが欲しい。

夕刻、元上司の御宅を訪問する。息子さんの家族が遊びに来ていたようで、申し訳なく思った。いつものお店に行き、美味しいお酒と料理を頂いた。もう一名も休日出勤を終えて合流。ありがとうございました。また来週も会います。

本日は、昨日出来なかった家事全般を遂行した。掃除とか、こまめにしよう。外に出ると、ずっしり積もっていた。天気は特別荒れている感じは無かったので、もう落ち着いたのかな。沖縄にも降ったとか、信じられないね。

昨日紹介された洋菓子店に早速行ってみた。暗くなり始めたぐらいに行ったからか、売り物はほとんど無かった。けど、お目当てのチーズケーキは残っていたので一安心。160円と格安ながらも、とても美味しかった。こんなにふわりとした食感は初めてかもしれない。

私の悪いところは、要点をまとめて報告できないところ。こんなに長々と書いてしまって。昔からこうだ。明日からは気をつけたい。

2016年1月23日

「大人には生活ノートがない」とかいう文言を見かけたことがあり、「確かにそうだな」と思ったことがある。日報はあっても、パーソナルを書き留める機会は減った。環境の変化というよりも、自分自身が変わったのだろう。

現実に飽きたのだろうか。執着しなくなったのだろうか。だとしたら、残りの人生はどう過ごしたら良いのか。不安に思うこともある。

なにか変わるかなと、少しだけ期待している。ひとりの働くおじさんと化したいま、おじさんの日常の記録に価値は見出せない。あくまでも、自分のために。